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Xiaoshu, lub caij nyoog hnub tim 11 ntawm daim ntawv qhia hnub hli Suav teb, tsis yog tsuas yog hnub nyob rau hauv daim ntawv qhia hnub xwb - nws yog kev hu kom paub meej txog kev ua noj ua haus kom txaus siab rau cov saj ntawm lub caij ntuj sov! Thaum huab cua kub nce siab, peb cov saj saj nrhiav cov khoom noj qab zib dua thiab txias dua, thiab Xiaoshu muab lub sijhawm zoo tshaj plaws los txaus siab rau kev pib dua tshiab ntawm kev noj haus.

Ib qho ntawm cov tais diav Xiaoshu uas muaj npe nrov tshaj plaws hauv sab qaum teb Suav teb yog cov noodles txias, uas muaj ntau yam saj thiab cov qauv. Xav txog cov noodles nplej nplua nuj uas muab tso rau hauv cov kua txiv laum huab xeeb nplua nuj, muaj cov qej, kua txiv qaub, thiab me ntsis qab zib. Muab cov dib julienne, taum pauv, thiab cov dos me me rau saum, txhua qhov tom yog qhov saj tshiab uas ua rau koj txias los ntawm sab hauv mus rau sab nraud. Cov tais diav no tsis yog tsuas yog hais txog kev txaus siab rau kev tshaib kev nqhis xwb; nws yog ib qho kev lig kev cai uas tau dhau los ntawm ntau tiam neeg, uas yog ib qho kev ceeb toom txog qhov tseem ceeb ntawm kev hloov kho peb cov zaub mov noj rau lub caij hloov pauv.

Mus rau sab qab teb, thiab koj yuav pom ib qho Xiaoshu delicacy txawv tab sis kuj ntxim nyiam ib yam: osmanthus-flavored mov ncuav mog qab zib. Cov khoom qab zib no yog ib qho pov thawj rau Suav kos duab ntawm kev sib npaug ntawm cov saj thiab cov qauv. Ua los ntawm hmoov nplej glutinous, lawv muaj cov qauv mos mos, mos mos uas yaj hauv koj lub qhov ncauj. Muaj cov ntxhiab tsw ntawm osmanthus paj thiab feem ntau qab zib nrog pob zeb suab thaj lossis zib ntab, lawv muab qhov sib piv zoo rau cov tais diav savory feem ntau cuam tshuam nrog lub caij ntuj sov. Osmanthus, lub cim ntawm kev vam meej thiab hmoov zoo hauv kab lis kev cai Suav, ntxiv ib txheej ntxiv ntawm lub ntsiab lus rau cov ncuav mog qab zib qab no, ua rau lawv yuav tsum sim thaum lub sijhawm Xiaoshu.

Tsis muaj ib lub rooj noj mov Xiaoshu twg tiav yog tsis muaj lub hnub qub ntawm cov txiv hmab txiv ntoo lub caij ntuj sov: txiv tsawb. Nrog nws cov nqaij liab ci ntsa iab, cov noob dub me me, thiab cov qauv crispy, txiv tsawb yog cov khoom noj zoo tshaj plaws ntawm xwm. Ntim nrog cov vitamins A thiab C, potassium, thiab lycopene, nws tsis yog tsuas yog qab xwb tab sis kuj muaj txiaj ntsig zoo heev. Txawm tias noj ua khoom noj txom ncauj yooj yim, sib xyaw ua dej qab zib, lossis siv ua cov khoom xyaw muaj tswv yim hauv zaub xam lav thiab khoom qab zib, txiv tsawb yog cov txiv hmab txiv ntoo lub caij ntuj sov zoo tshaj plaws. Nws qhov qab zib yog qhov zoo siab txais tos los ntawm qhov kub thiab txias, ua rau nws yog qhov kev xaiv nyiam thaum lub sijhawm Xiaoshu.
Tiam sis cov tais diav Xiaoshu no tsis yog tsuas yog zaub mov xwb; lawv yog cov kab lis kev cai uas txuas peb rau peb cov cuab yeej cuab tam thiab kev txawj ntse ntawm peb cov poj koob yawm txwv. Txhua qhov tom qhia ib zaj dab neeg ntawm kev lig kev cai, ntawm kev nkag siab tob txog lub ntiaj teb ntuj thiab peb qhov chaw hauv nws. Lawv ua rau peb nco txog qhov tseem ceeb ntawm kev siv sijhawm los saj cov kev lom zem yooj yim hauv lub neej, kom txaus siab rau qhov zoo nkauj ntawm cov khoom xyaw rau lub caij, thiab qhia cov kev paub no rau cov neeg hlub.

Lub sijhawm tshaj tawm: Lub Xya Hli-07-2025