Pob zeb ntsev, nws tuaj yeem tso tawm cov ions tsis zoo, ua kom huab cua huv, txhim kho kev ncig ntshav. Kev sim tau qhia tias tom qab lub pob zeb ntsev siv lead ua kom sov, nws tuaj yeem ua rau cov ions tsis zoo volatilize, uas yog cov vitamins huab cua, uas tuaj yeem txhim kho huab cua zoo thiab tswj kev ntxhov siab, ib yam li txaus siab rau kev da dej hauv hav zoov txias.

Tiv thaiv kev o thiab kev tua kab mob, tshem tawm cov tshuaj lom ntawm daim tawv nqaij. Nws paub zoo tias ntsev muaj cov teebmeem tiv thaiv kev o thiab tshuaj tua kab mob, qhov ntawd hu ua "muab ntsev rau ntawm qhov txhab". Da dej ntsev = 3 ntxuav lub plab, uas tuaj yeem tshem tawm cov tshuaj lom ntawm daim tawv nqaij.

Cov zaj duab xis tiv thaiv ntawm daim tawv nqaij ntuj, kaw cov dej noo yam tsis poob. Qhov no yog vim tias ntsev siv lead ua rau txheej tawv nqaij thiab kaw cov dej noo, ua rau daim tawv nqaij tsim cov zaj duab xis tiv thaiv ntuj, ua rau daim tawv nqaij tom qab da dej du thiab ywj. Siv ntau zaus tuaj yeem ua rau tag nrho lub cev daim tawv nqaij mos thiab ci ntsa iab!